☆本日の給食
ちらし寿司・菜の花のごま和え・若竹汁・いちご・カルピス
☆本日のおやつ
たべっこどうぶつ・牛乳
３月３日はひな祭りということで、ちらし寿司を提供しました。見た目も華やかで縁起もよく、お祝い事にぴったりの
食べ物です。ちらし寿司に入っている具材の由来は、蓮根に開いた穴のように、先が見通せるという意味が込められているそうです。昔は、桃が持つ魔除けや長寿の力にあやかる意味で、桃の花びらが添えられた桃香酒が飲まれていました。時代が進み白酒、子供向けには甘酒へと変わっていったとされています。給食では、甘酒の代わりにカルピスを提供しています。
お持ち帰り用に園からは、ひなあられをお子様に渡しています(o^―^o)
菜の花のおひたしは、苦味が少し感じられますが子供たちは食べている子が多かったです。
菜の花は苦味があることも体験できたようでした(o^―^o)
旬の食材を食して、春を感じられたと思います。
