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10月15日(木)

☆献立☆ 太平燕、揚げかまぼこ、いんげんのごま和え、梨、牛乳

☆おやつ☆ アップルパイ、牛乳

  

太平燕 は 熊本の郷土料理で、熊本で生まれた中華料理です。

アップルパイの中身のりんごは、小さく切って砂糖と一緒に煮詰めています。

パイシートで包み、表面に卵を塗って焼きました。人気のおやつです。