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R4年12月22日(木)【冬至】

☆本日の給食

胚芽米ごはん・すいとん汁・肉野菜炒め・りんご・牛乳

今日は1年で最も昼の時間が短い冬至でした。冬至の食べ物といえばかぼちゃです。

ところで、なぜ冬至にはかぼちゃなのでしょう?

かぼちゃは体内でビタミンAに変わるカロテンや、ビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜です。

これからの冬を乗り切るためにも、冬至という節目の日に南瓜を味わって栄養をつけようという先人の知恵です。

以上児の男の子が、「南瓜や野菜が美味しくておかわりした~。」と言ってました。野菜たっぷりのメニューでしたが、

美味しかった~との声が聞けました(o^―^o)

 

☆本日のおやつ

ぽたぽた焼き・牛乳